L'Action de grâce approchant à grands pas pour nous autres Canadiens, c'est le moment idéal pour parler de cuisine hors réseau. Chalets, cabanes, camps, maisons au bord d'un lac et habitations permanentes offrent de nombreuses possibilités de cuisine hors réseau, bien au-delà du simple feu de camp.
Les appareils électroménagers spécialisés pour une utilisation hors réseau vous permettent de profiter du confort du réseau électrique tout en vivant en pleine nature, et de cuisiner au chalet comme en ville. Vous pourrez ainsi admirer les couleurs d'automne et savourer le repas de l'Action de grâce en famille au chalet, sans renoncer à la dinde rôtie au four et à tous ses accompagnements. Et la tarte ! N'oubliez pas la tarte !
Cuisiner avec des appareils autonomes implique d'utiliser l'énergie solaire ou le propane pour votre cuisinière. Il est possible d'alimenter une cuisinière électrique à l'énergie solaire, mais cela nécessite une installation solaire très performante. Une cuisinière électrique consomme en moyenne 3 000 watts par heure ; cela représente 12 000 watts rien que pour rôtir la dinde de Thanksgiving, sans compter l'éclairage et les autres besoins électriques du chalet.
Un système solaire répondant à ces exigences est hors de prix pour la plupart des ménages. Pour la plupart des gens, le propane est la source d'énergie privilégiée pour la cuisson hors réseau. Il est économique, efficace et indépendant des conditions météorologiques et de la capacité de stockage des batteries.
Chez Canadian Off-Grid, nous recommandons les appareils électroménagers hors réseau de la marque Unique. Conçus pour une efficacité optimale et une utilisation hors réseau, ils offrent une variété de tailles et de modèles. Même si la cuisine de votre chalet est petite, vous trouverez une cuisinière Unique adaptée à votre espace, vous permettant de préparer un repas complet.
La cuisinière à propane Unique de 61 cm ( UGP-24G OF1 ) peut accueillir une dinde entière tout en s'intégrant parfaitement dans une cuisine compacte. Comme toutes les cuisinières à propane Unique, elle est équipée d'un système d'allumage sans allumettes fonctionnant avec une pile D. Son allumage est aussi simple que celui d'une cuisinière traditionnelle et elle dispose des mêmes commandes de brûleurs progressives pour un réglage précis de la température.
Si votre espace est vraiment limité, la cuisinière à propane Unique de 50 cm ( UGP-20G OF1 ) pourrait être la solution idéale. C'est la plus petite cuisinière de la gamme Unique. Elle offre une expérience de cuisson similaire à celle d'une cuisinière traditionnelle, mais avec un encombrement réduit. Ce modèle ne peut pas accueillir une dinde entière, mais vous aurez suffisamment d'espace pour rôtir un blanc de dinde, avec les mêmes temps de cuisson qu'avec une cuisinière traditionnelle. Elle est équipée du même allumage électronique, des mêmes commandes simples et des mêmes brûleurs étanches pour un nettoyage facile que les modèles plus grands de Unique.
Si votre cuisine fait l'envie de tous les chalets de la campagne, vous pouvez opter pour une cuisinière pleine grandeur de 76 cm ( UGP-30G OF1 ) . De la même taille qu'une cuisinière standard raccordée au réseau, mais de taille réduite, elle est conçue pour une utilisation hors réseau et fonctionne au propane. C'est notre modèle le plus populaire, équipé de série des caractéristiques Unique, comme l'allumage par batterie, les brûleurs scellés et les commandes précises.
On a tendance à considérer la fête du Travail comme la fin de la saison des chalets, mais il reste encore de nombreuses belles journées d'automne pour profiter du plein air en famille et entre amis. Pourquoi ne pas instaurer une nouvelle tradition pour l'Action de grâces au chalet ? Avec une installation autonome adaptée, vous pourrez cuisiner sans aucune restriction, même au chalet !
